Ieškant patiekalo, kuris derintų subtilumą, lengvumą ir maistinę vertę, jūros gėrybės tampa nepralenkiamu sprendimu. Tai ne tik kulinarinis atradimas – tai gastronominė kelionė, kurioje susitinka Viduržemio jūros, Ramiojo vandenyno ir Šiaurės Atlanto regionų skoniai. Įdomus faktas: jūros gėrybės buvo laikomos afrodiziaku dar senovės Romoje, o austrių mėsa buvo vertinama labiau nei mėsa ar vynas. Šiandien …
Matcha arbata, smulkinta žalioji arbata, pastaruoju metu tapo ne tik sveiko gyvenimo simboliu, bet ir pasauline sensacija. Jos populiarumą lemia ne tik unikalus skonis, bet ir gausybė sveikatai naudingų savybių. Taigi, kas lėmė šią sėkmę? Matcha arbatos gamyba ir paruošimas yra ypatingi. Ši arbata auginama šešėlyje, kas suteikia lapams intensyvesnį chlorofilo ir amino rūgščių kiekį. …
Jau graikų laikais poetas Homeras alyvuogių aliejui davė pavadinimą – skystas auksas. Tai nebuvo atsitiktinai. Šis produktas yra omega-3 ir omega-6 rūgščių šaltinis, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, nervų sistemą ir net regėjimą. Anksčiau minėtas vitaminas E turi antioksidacinių savybių. Be to, jame gausu mineralų – fosforo, magnio ir kalio. Tačiau tai dar …
